「わたしの台所物語」

NHK朝番組「あさイチ」には、私が大好きな人気コーナーがあります。 それは「わたしの台所物語」です。

このコーナーでは、視聴者から寄せられた台所にまつわる心温まるエピソードが紹介されます。

毎日使う台所を舞台に、家族の絆や、ハンディキャップを抱えた主人公のヒューマンドラマなどが描かれています。

どのストーリーも視聴者に共感と感動を与え、じんわりと沁み入る温かい気持ちを届けてくれます。

台所は家の中でも、暮らしを支えていると言えるほど大切な場所です。 だからこそ、使う人のその人らしさが必ず現れます。

使い勝手の良い動線や工夫された道具、代々受け継がれたレシピ、お気に入りの腰掛け…

『暮らしの手帖』　初代編集長の花森安治さんは、

「台所は暮らしの工場です　台所は暮らしの心臓です」という言葉を残しています。

私も、自分なりの素敵な台所を育てていきたいと思います。